Oleochemie und Seifenindustrie

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Oleochemie und Seifenindustrie

Kokosöl - Academic dictionaries and encyclopediasKokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein bei Raumtemperatur festes, weißes bis weißlich-gelbes Pflanzenöl, das aus Kopra, dem Nährgewebe der Kokosnuss (Frucht der Kokospalme), gewonnen wirdEs zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aus Kokosöl wird in der Küche vor allem zum Backen, Braten und Frittieren verwendet, daneben in derWinfo, Biogaslabor, Ernaehrung von anaerobe Vergaerern 32 Verseifung in der Seifenindustrie Die Seifenproduktion beinhaltet die eigentliche Verseifung Verseifung ist die Reaktion von Triglyceriden (Fette und Öle) auf der Basis von Natriumhydroxid (NaOH) oder Kaliumhydroxid (KOH)



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Oleochemie - UnionpediaOleochemie und Ölmühle · Mehr sehen » Ölpalme Die Ölpalme (Elaeis guineensis) gehört zu den wirtschaftlich bedeutendsten Palmenarten Neu!!: Oleochemie und Ölpalme · Mehr sehen » Ölsaat Als Ölsaat oder Ölsamen werden Pflanzensamen bezeichnet, die zur Gewinnung von Pflanzenöl genutzt werden können Neu!!: Oleochemie und Ölsaat
Philipps-Universität MarburgFette und fette Öle (auf die Unterscheidung zwischen diesen beiden Kennzeichnungen soll in Kapitel 2 eingegangen werden) werden bereits seit der Steinzeit (ca 2,5 Mio bis ca 8000 vChr) vom Menschen gezielt gewonnen und in den Speiseplan integriert Damit bilden Fette einen wesentlichen Bestandteil der Nahrung
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